私は中国の料理が好きなのですが、今回はちょこっと外出先で豆腐料理を食べてみたので紹介したいと思います＾＾
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中国 豆腐料理
今回私が食べた中国の豆腐料理はこれです↓
見た目はあんまり良くないですが醤油など味がうまく染み込んでいて甘さもありとても好きです＾＾
このような中国の豆腐料理は家庭料理とも言われています。
中国 豆腐料理 家常豆腐
中国の豆腐料理（家庭料理）は中国全国で食べられているのでとてもポピュラーな料理です＾＾
外はカリッとしていて中は柔らかい豆腐が使われている料理です。
中が柔らかいので味が染み込みやすいです。
もしかしたら日本にある中華料理店でも食べたことがある方がいるかもしれませんね。
おわりに
今回は中国の家庭料理、豆腐についてちょこっとご紹介してしまいました。豆腐料理は中国全国で食べられる料理なのでいちどは本場で食べてみてはいかがでしょうか＾＾
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